INGTable

開箱|小餐小事 ING Table|DIY 動手做料理,雲端冰箱直接省去備料的麻煩,附上食譜簡單又方便,好吃又好玩!

平常我是個偶爾會煮菜跟做做甜點的人,
其中覺得最麻煩的步驟就是「備料」
要拿電子秤精準的測量,麵粉 100 g、奶油 50 g … 等等,
又怕食材準備太多,剩下的不知道該怎麼處理,
真的很麻煩又很費時。

直到上次,突然接觸到「小餐小事 ING Table」
真的是開啟一個新世界耶,簡直就是廚房的得力助手 ❤
小餐小事提供了預先裁切及半調味【食材料理包MEAL KITS】
只需在網路上點點滑鼠購買,等到寄來後,就能好桌上菜,
在家就能輕鬆享受餐廳等級的自煮餐點 ❤
先來給大家看看最後的完成品~

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是不是超像在餐廳才能吃到的高級美食呢 😆

他們的包裝也是不馬虎,很簡約、很漂亮、很文青,完全就是我的菜。
盒子上都清楚著寫著每道料理的名字,一目了然,讚讚。
那就趕快來跟我一起開箱吧 ❤

第一道料理是【五彩鮮蔬檸檬紙包魚】
外盒看到的菜名其實是一張紙卡,
一面寫著內容物、需要的器材與營養成分表,
另一面則寫著步驟,還有印上QRcode,可以線上看圖文食譜
讓大家可以更順利的完成烹調。

音樂: Farewell 音樂家: Ilya Truhanov 網址: https://icons8.com/music/

是不是超簡單呢?
而且魚的部分都已經有處理過了,
不用再另外花時間處理,這點我真的給 100 分~

這道料理是用氣炸鍋烹調的,
經過加熱把所有食材的精華都濃縮了,
魚肉很大塊也很軟嫩,醬汁鹹鹹酸酸的非常開胃!
底下的蔬菜很多,也都很爽脆,吃得出食材的新鮮

第二道料理是【DIY手作系列迷迭香自製佛卡夏麵包】
那個半發酵好的麵糰真的超可愛,
這道省去揉麵糰與發酵的時間,真的太讚,
不用在炎熱的廚房裡大粒汗小粒汗的揉麵團,真的太幸福。

這個麵團要再經過一次的發酵,
只要在烤箱裡放一碗熱水,等個 40 分鐘就好了,非常簡單。
挖洞擠蒜泥跟壓番茄的過程超療癒超好玩,
如果是有小孩的家庭,可以透過DIY手作增進親子的感情唷。

音樂: Fugetta 音樂家: Ilya Truhanov 網址: https://icons8.com/music/

是不是超級療癒呢~

最後再灑上鹽之花就好啦,看起來真的超讚。
從烤箱拿出來的時候就飄出濃郁的迷迭香味,超~級~香。
外層很脆,裡面扎實有嚼勁,越嚼越香真的超好吃 ❤
先是溫和的蒜味,尾韻再竄出了番茄的一絲酸味,100 分!

第三道料理是【義式脆培根番茄濃湯】
看到那包番茄泥就讓人垂涎三尺,想趕快喝!

只要把高湯、番茄泥與脆培根倒入過中煮滾就可以了,
最後再依個人口味加入玫瑰鹽調味就可以囉!

可以再撒上蘿勒葉跟黑胡椒,
又增添了一份高級感 👌
我滿喜歡裡面的脆培根,替整碗湯增添了不少口感與風味,
一入口先是番茄的微酸與香氣,尾韻的鹹味會再慢慢蔓延開來,
我加入整包的玫瑰鹽,鹹度適中,非常剛好。
可以拿佛卡夏沾濃湯吃,簡、直、完、美

經過這次的初體驗後,
讓我深深愛上了雲端冰箱
省時省力之外也可以讓我不用洗一堆餐具!(懶人是我
而且我發現小餐小事的官網上還有超多種料理可以選擇,
家裡瞬間變成西餐廳,享受美食真的不用這麼麻煩 ❤

店家資訊
小餐小事 ING Table

官網:https://www.ingtable.tw/
FB:https://www.facebook.com/INGTable
IG:https://www.instagram.com/ing_table/

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作者:

ㄩㄊ吃不停

喜歡到處吃吃喝喝、挖掘隱藏美食, 也喜歡旅遊、烹飪烘焙、毛小孩、保養

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