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宅配美食|糕大尚秘製蘿蔔糕|港式臘腸蘿蔔糕 + 老鄉芋頭糕,口口都是濃醇米香,經典不敗臘腸,嚴選食材、用料不手軟!

蘿蔔糕有百百種,
有綿密純米漿的,也有中間帶有絲狀口感的蘿蔔絲,
有不加料的,也有加爆臘腸、櫻花蝦…等等的爆餡蘿蔔糕,
大家喜歡的是哪種呢?

我真的超愛吃蘿蔔糕,
是那種只要有賣蘿蔔糕的店,每看到一次就點一次的瘋狂程度。
但一般早餐店的蘿蔔糕很容易踩雷,
不是硬梆梆就是毫無滋味,會讓人很失望的那種。

前陣子被我找到一家超好吃的蘿蔔糕,讓我愛不釋口,
除了私下瘋狂送禮之外,必須推坑給大家。

這是來自糕大尚港式臘腸蘿蔔糕老鄉芋頭糕
他們家目前共販售四種品項,
有 經典蘿蔔糕(純素)、港式臘腸蘿蔔糕、海濤干貝蘿蔔糕 跟 老鄉芋頭糕。
每一盒都十分有重量,約為 750 克上下。

一打開包裝,香氣就已蔓延開來,
而且從外觀就能看到它的餡料十足,
唾液瞬間分泌出來,好想馬上開吃,
迫不及待馬上切了幾塊,準備開煎。

煎的方式很簡單,熱鍋後倒入油,
蘿蔔糕跟芋頭糕丟下去後煎至兩面金黃就差不多了,
煎的期間香味一直飄出來,太逼人了啦 🤤

另外又把蘿蔔糕切成塊狀,與散蛋炒在一起,
外皮酥脆的蘿蔔糕配上微微焦香的蛋,最佳拍檔,先給100分。

LINE ALBUM 蘿蔔糕 230116 2

雖然倒了一碟醬油,卻沒什麼用到,
因為蘿蔔糕本身就超夠味,單吃就超、好、吃,
外皮微酥,裡面軟綿到不行,是可以用舌頭一壓就化開的程度,
瞬間幸福感滿滿,如果你是蘿蔔糕控,絕對會愛死。

老鄉芋頭糕吃起來就像是芋粿巧,
鹹甜中帶著香菇與油蔥的香氣,
細細咀嚼後芋頭香氣會充斥整個口腔,
比起蘿蔔糕,芋頭糕吃起來的口感偏扎實點唷。

糕大尚的秘製蘿蔔糕不管是自己享用或是送禮都很 OK,
是小孩大人長輩都會喜歡的滋味,
拿來送禮,沉甸甸的份量也顯得十分大方不失面子唷!

店家資訊
糕大尚秘製蘿蔔糕

購買網站:https://www.gaoboss999.com/
FB:https://www.facebook.com/gaoboss999
IG:https://www.instagram.com/gaoboss999/

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作者:

ㄩㄊ吃不停

喜歡到處吃吃喝喝、挖掘隱藏美食, 也喜歡旅遊、烹飪烘焙、毛小孩、保養

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