「彌月禮盒」是台灣的一大習俗,
在寶寶滿月的時候會送給身旁的親朋好友,
如果是生男孩,就送油飯紅蛋;
如果是生女孩,就送彌月蛋糕。
前陣子有個懷孕的好友正在試吃各家的油飯,
她說她吃到 evAfter 的油飯極度讓人驚豔,
馬上寄來說我一定要試試,那我們就一起來開箱吧 😂
這家是來自桃園的 evAfter 從此以後,最近也在台中開了一家分店。
隨著時代的變遷與受到外來文化的影響,
現在也有很多人在彌月會選擇送餅乾禮盒,
evAfter 為了把彌月文化傳承下去,
以彌月油飯為基礎,注入創新創造出更多元的樣貌,
希望每一份獨一無二的彌月油飯可以傳承下去並發揚到世界各地,
讓世界感受到台灣傳統文化的魅力 ✨✨✨
❤ 為彌月油飯建立文化與儀式感,使油飯成為台灣美食象徵 ❤


evAfter 還提供了 加值客製化寶寶卡服務,
隨盒附上小卡,背面是保存方法與加熱方式,
如果是用微波加熱,可以直接把木盒放進微波爐裡,
但如果是要電鍋加熱,記得要用別的容器盛裝油飯放入電鍋內。
每個不同的食材都有建議的加熱方法,真的超級貼心 ❤


【MIGNON 迷戀 12兩】
麻油香辣油飯12兩 / 特製獨家辣滷汁 / 櫻花蝦 / 魷魚
香菇 / 雞肉絲 / 辣滷雞腿 / 紅殼雞蛋 2 顆
一打開包裝就被那隻雞腿嚇到,也太巨了吧 😍
裡面有附上一包櫻花蝦的獨立包裝,
要吃之前再撒在飯上,櫻花蝦香氣十足,好喜歡 🤤


第二層就是油飯本人,12兩的份量剛好適合一人享用,
上面的料有魷魚、雞肉絲、香菇,還有剛剛倒入的櫻花蝦,
而且給的量非常多,每一口都能吃到料的那種,真的超讚。
我覺得很特別的地方是,
他們這款使用的是「雞肉絲」而不是傳統的豬肉絲,
多了一點創新,讓人吃起來有完全不同的感受。


【LIEN 連繫 16兩 牡丹紅】
2022 全新設計的禮盒質感超棒,看起來高級感十足!
傳統栗子油飯:
麻油油飯 16 兩 / 臺灣豬肉絲 / 金鉤蝦 / 魷魚 / 香菇 / 栗子
這款就是最最最傳統的油飯,也是我最愛的第一名!


上面鋪了好幾顆栗子,
吃起來鬆軟帶著微甜的香氣,好喜歡 ❤
豬肉絲的部分也很軟嫩一點也不乾柴,
16 兩的油飯兩個人吃剛剛好,還有點太飽 😂


雞腿的部分超讓人驚豔,
超、級、軟、嫩、多、汁!而且非常的夠味!
以往在油飯禮盒裡吃到的雞腿都沒什麼味道且乾柴,
但他們家的雞腿也太好吃了吧,而且超大隻!
油飯部分也是讚讚,調味適中不過鹹,
軟軟糯糯的油飯,口口都是記憶中的味道。
這款 Lien 禮盒比起 Mignon 多了餐具組,
餐具組裡有一雙稻穀筷、一個濕紙巾與一個牙線棒,
吃完還能擦擦手剔剔牙,這點也是超級貼心。


【LIEN 連繫 16兩 松杉青】
麻油鴨肉油飯:麻油老薑油飯 16 兩 / 極品鴨胸 / 金鉤蝦
枸杞 / 香菇 / 薑片 / 滷雞腿 / 紅殼雞蛋2顆
這是我第一次看到有放鴨胸的油飯!高級感 up up!


而且鴨胸的份量不算少,
吃起來也是軟軟嫩嫩帶點嚼勁,完全不乾柴。
油飯吃起來薑感十足,
一旁還有枸杞,感覺吃完會有滿滿的元氣 💪
如果不敢或不愛吃薑的人推薦吃傳統原味,絕對會愛上。
他們的蛋是有履歷的紅殼雞蛋,也因為很新鮮,所以滿難剝的 😂
因為新鮮的蛋的蛋白中有含大量的二氧化碳,
而蛋中的二氧化碳經過水煮後會膨脹,將蛋白往蛋殼推擠,
使蛋白緊緊貼著蛋殼,所以真的滿難撥的 🤣🤣🤣


享用完的結論,
第一次吃到這麼精緻的彌月油飯禮盒,
不管是包裝還是內容物,份量很足之外,質感也是 100 分。
evAfter 家的油飯都是堅持每日現做,這樣才能保有最新鮮的口感,
而且沒有添加任何人工防腐劑,讓大家吃得更安心、更放心。

如果你身旁的親朋好友最近也在考慮要訂購哪家的油飯,
那我推薦 evAfter 從此以後 給你,
可以先 線上填寫表單 預約試吃,真的超方便 ❤
店家資訊
evAfter 從此以後
官網:evAfter從此以後 | 精緻優雅且令人感動的彌月油飯美食
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Instagram:evAfter 從此以後|寶寶的第一份祝福禮🕊
地址:420台中市豐原區三豐路二段207號
營業時間:週二至週六 AM09:00~PM4:00
電話:03-495-1856